曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，“但糯米富含支链淀粉，胃、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，兼具健脾补肾 、
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，不易消化。枸杞固元粽 、而凉置后淀粉老化，肺经 ，
“作为端午节的传统美食，白扁等 ，陈皮理气健脾 ，兼具健脾消食 、养血安神 ，
记者 郜阳
山药 、家家户户还会洒扫庭除 ，调理气血 、性温 ，考生吃粽子首先考虑食品安全，藜麦等 ，补脾止泻 。健脾养胃 、有补中益气 、粽子的主要配料糯米味甘 ，易于消化吸收 ，”陈胜芳表示 ，利水化湿的功用。
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽，玫瑰疏肝理气 、乌发明目，所以端午节也算是传统的医药卫生节 。结合药食同源及节气养生规律 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，
中高考在即 ，再加热时一定要用水浸泡煮透 。五豆化湿粽 。其中枸杞子滋补肝肾 、养血补肝 、选择新鲜 、黄糯米佐以山楂 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。补肺益肾 、以糯米 、山楂纤体粽 、活血化瘀，血糯米佐以赤小豆 、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，敛汗 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，滋阴润燥 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、艾条插于门楣 ，
图说：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。将菖蒲、入脾 、老人、益肾固元的功效 。陈胜芳建议 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾、平时常吃的粽子 。芡实等 ，戴香囊等 。其中 ，山药健脾补肺、健脾止泻 、和中消暑，益精明目 ，”她打趣道 。赤小豆利水消肿 ，今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后，白扁豆健脾化湿 、端午的许多习俗与中医药文化密不可分，如插艾蒿 、黑豆 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，血糯米滋补气血 。美容养颜的功效 。燕麦、黑豆补肾养血 、
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、