5、无法也很好吃 。抗拒
灰灰小贴士 ：
1、辣诱蒜5瓣、惑酸陈醋1/2匙 、汤金白胡椒粉1/4匙 、针肥鱼露大火煮开 。无法海南黄灯笼辣椒酱是抗拒做出金汤的关键，盐1/2匙 、辣诱白胡椒粉 、惑酸但不影响味道 。汤金金针菇洗净 ，针肥剪去根部 ，无法
9 、抗拒再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。辣诱
4、
2、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。酸辣 ，过滤掉汤里的料渣不用。将过滤后的汤倒回锅内，青红尖椒各2个、野山椒末20克、否则煮老了口感就不好吃了 。千万不能煮久了 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、再加入陈醋 、鱼露1匙（约15ML） 、生姜3片 、肥牛片断生即可 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，准备材料 ，
主料 ：肥牛片300克 、
8 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，料酒1/2匙 、这种辣椒酱口感清爽 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
3 、可以再加些龙口粉丝搭配食用，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，是保证口感的关键 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。
5 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。
3 、姜末 、和金针菇一起放入碗内即可 。
7 、
4 、蒜末 、高汤一碗
做法：
1 、
6、锅里烧热油 ，野山椒末放入锅内炒香 。浇上些热油 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，入口渣太多 ，料酒 、加入高汤或清水 ，将金针菇铺在碗里备用。速冻肥牛片提前取出解冻 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。将切碎的葱末 、放入化冻后的肥牛片 ，
2 、