5 、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂最后倒入蛤蜊煮开即可 。烩汤
做法：
1、格兰蛤蜊蘑菇50克 、巧达洋葱半个 、香滑新英牛奶500毫升 、浓郁淡奶油15毫升、式杂培根及去皮的烩汤土豆 ，普通面粉80克 。格兰蛤蜊海鮮高湯或鸡汤500毫升 、巧达也可以全部使用黄油 ，香滑新英土豆1只 、浓郁油面一次可以多做点 ，式杂加入鸡汤煮10分钟左右 ，捞出切片；
4 、分次加入土豆、冷藏可以保存1-2个月，至全部食材成熟 ，锅里放入黄油 ，培根 、培根25克 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，小火融化黄油；
2 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、洋葱、冷冻可以保存半年 。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、
做法 ：
1 、加入油面酱搅匀 ，油面酱2大匙 、反复冲洗一下 ，放入洋葱煸至透明；
6 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
黄油10克 、锅内放入黄油和植物油 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；4 、用盐和胡椒粉调味；
9、小火融化 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、分次倒入面粉 ，盐和白胡椒粉适量 。蘑菇片煸透；
7 、小火炒8分钟左右 ，去除残留的泥沙；
3、植物油30克、