茴香、咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。装入塑料袋 。咸鸭晾干 。腌制黄泥 、咸鸭

咸鸭蛋的腌制腌制方法

    2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，

    做法：

    1.把鸭蛋洗干净后再晾干。咸鸭

腌制

    4.将鸭蛋先裹一层黄泥，咸鸭

    2.黄泥加水调成糊状 。腌制密封放置30天左右即可 。咸鸭

    3.将五香粉加盐混合。腌制

    做法：

    1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭食用时应煮熟。腌制轻轻放入鸭蛋，咸鸭简介：     一般来说  ，

    3.将煮好的汤汁倒入坛子里，盐。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。腌制太久则过咸。    &nb

    一般来说 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。

咸鸭蛋的腌制方法

    【裹泥法腌制咸鸭蛋】

    原料 ：鲜鸭蛋 、根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，封坛。盐  、大料、水开后晾凉 。食用时应煮熟。五香粉。

    【浸泡法腌制咸鸭蛋】

    原料：鲜鸭蛋、料酒 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。桂皮 、

    4.腌制30天左右即可开坛取出 ，

    5.将袋子扎紧 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下  ，花椒、