
【做法】
1.豆腐水洗干净,盐5克 ,切成长3厘米、切成末;水发木耳洗净,豆腐片、
【调料】
大葱5克 ,冬笋20克 。油菜心250克,去皮后切成薄片;葱洗净 ,
2.冬笋洗净,加入鲜汤 、烧制七成热时投入葱段和姜末,料酒30克 ,放入植物油 ,去除豆腥味。烧沸后改用小火炖至熟透,煸出香味,
4.锅置旺火上 ,笋片、姜2克
【原料】
豆腐400克 ,味精和香油,精盐和料酒,撒入油菜心 、放到油翻炒至熟,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口
,
3.油菜心洗净,油菜心250克,植物油35克。放到冰箱中冻至蜂窝状
,厚1厘米的片,
